搜索

---

Yb提问: 蛋黄酥酥皮怎么做视频

Ai回答: 如果你想制作蛋黄酥的酥皮，下面是一个详细的步骤说明，你可以根据这个内容拍摄视频教程。如果你需要我帮你写一个视频脚本或者分步骤讲解，也可以告诉我！

🥮【蛋黄酥酥皮做法】（适合新手）

一、材料准备（约20个蛋黄酥）：

酥皮材料：
中筋面粉：150克
猪油/黄油：60克（建议用猪油更酥）
盐：1小勺（约3克）
水：40-50毫升（根据面粉吸水性调整）

内馅材料（可选）：
咸蛋黄：20个（提前蒸熟或煮熟）
芝麻：适量
白糖：适量（可选）
红豆沙/莲蓉：适量

二、制作步骤：

1、和面
将中筋面粉、盐放入碗中，搅拌均匀。
加入猪油（或黄油），用手搓成“雪花状”。
逐渐加入温水，揉成光滑的面团（不要过度揉）。
盖上保鲜膜，醒发30分钟。

2、制作酥皮
将醒好的面团分成20个小剂子（每个约10克左右）。
取一个剂子，擀成薄片（约0.3毫米厚），切成正方形或长方形。
在每张面片中间放一个小块猪油（约3克），然后包起来，捏紧边缘。
放在案板上，用擀面杖擀成薄片，形成多层酥皮。

3、包馅
取出咸蛋黄（提前蒸熟），压碎，和少许白糖拌匀。
将红豆沙或莲蓉包入酥皮中，收口朝下。
表面刷一层蛋液，撒上芝麻。

4、烘烤
烤箱预热：180℃（上下火）
放入蛋黄酥，烤15-20分钟，表面金黄即可。

三、视频脚本建议（适合短视频平台）

[镜头1] 开场
> “大家好！今天教你们做超酥脆的蛋黄酥，外皮层层分明，内馅香甜可口！”

[镜头2] 材料展示
> “准备好这些材料，简单又容易操作。”

[镜头3] 揉面过程
> “把面粉、盐、猪油混合，慢慢加水，揉成光滑的面团。”

[镜头4] 制作酥皮
> “把面团分成小剂子，包入猪油，擀开，形成多层酥皮。”

[镜头5] 包馅过程
> “把咸蛋黄和红豆沙包进去，轻轻按压定型。”

[镜头6] 烘烤过程
> “放进烤箱，180度烤15分钟，香喷喷的蛋黄酥就做好啦！”

[镜头7] 成品展示
> “外酥里嫩，一口下去满嘴都是香味！”

如果你需要我帮你写一个完整的视频脚本（带字幕和画面描述），或者想了解不同版本的酥皮做法（如低脂版、全蛋酥皮等），欢迎继续问我！

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 27.52.182.245

搜索次数: 3

提问时间: 2025-05-08 21:54:59

热门作画：

热门提问：
广州月饼印传承
广州月饼盒批发地址
中秋节的情怀
半岛月饼有广州产的吗
本式月饼的做法大全
50克五仁月饼馅的做法
金钩馅月饼
月饼可以做什么好吃的
清真月饼礼盒
月饼的馅料是怎么做的
月饼生产许可
2014星巴克月饼
大白皮月饼散装
吃月饼的拼音怎么写
自动刨肉机
给客户送月饼
huamei 月饼
5月海报
中秋节的100字作文
蛋黄酥怎么存放
吉士粉月饼
鲜肉月饼馅配方
酥皮月饼黄油
广州公仔月饼
平遥月饼的做法及配方
月饼馅大全有哪些
月饼定制公司
怎样制作中秋月饼视频
63克莲蓉蛋黄月饼
在学校做月饼

友情链接：
한국 AI 검색엔진  좋아요 순위 

站长工具：
whois查询 搜索