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Yb提问: 现在月饼的种类

Ai回答: 目前月饼的种类非常丰富，主要可以按照产地、口味和馅料进行分类。以下是一些常见的分类方式：

按产地分类
1、广式月饼：以广东为代表，皮薄馅大，口感细腻，品种繁多。
2、苏式月饼：以江苏为代表，外皮酥脆，内馅多样。
3、京式月饼：以北京为代表，传统口味如豆沙、枣泥等。
4、滇式月饼：以云南为代表，常用火腿、鲜花等作为馅料。
5、港式月饼：以香港为代表，融合了中西风味，常见有奶黄、流心等款式。
6、台式月饼：以台湾为代表，注重创新口味，如凤梨、绿茶等。
7、潮式月饼：以潮州为代表，皮薄馅多，口味独特。

按口味分类
甜味：如豆沙、莲蓉、枣泥等。
咸味：如五仁、火腿、咸肉等。
咸甜味：结合咸甜两种口味。
麻辣味：近年来创新口味，适合喜欢辣的人群。

按馅料分类
传统馅料：如五仁、豆沙、莲蓉、枣泥等。
现代创新馅料：如奶黄、流心、冰皮、水果等。

这些分类并不是固定的，随着时代的发展，越来越多的新口味和新款式不断涌现，满足不同消费者的喜好。你最喜欢哪种月饼呢？

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提问时间: 2025-05-06 16:01:04

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