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Yb提问: 广式五仁月饼的五仁

Ai回答: 根据相关标准和资料，广式五仁月饼的五仁必须是以下五种果仁：

1、核桃仁
2、杏仁
3、橄榄仁
4、瓜子仁
5、芝麻仁

注意事项：
如果使用其他果仁替代其中一种或几种，则不能称为“广式五仁月饼”，而应命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”。
这一规定出自2025年出台的《GB/T 19855-2025》月饼国家标准。

此外，一些品牌可能会在馅料中添加更多种类的果仁（如腰果、松仁等），但只要符合上述五种果仁，就可以被称为“广式五仁月饼”。

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搜索次数: 6

提问时间: 2025-04-29 15:29:32

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